常夏マレーシア🇲🇾のまったりBlog🌺

マレーシア🇲🇾在住 / マレーシアの食べ物🍜や美容情報💄を発信中

ペナン生活情報

ジョージタウンで絶対食べたいストリートフード5選 in Kimberley通り

こんにちは そして、明けましておめでとうございます。 時は過ぎ、マレーシアでは旧正月に向けての飾り付けが華やかになってきました。毎年飾り付けが異なり楽しみかつ煌びやかで見入ってしまいます。 私は常夏が大好きなのですが、一つ感じる事としては一年…

【作業時間5分以下/オーブン不要】海外で購入した材料のみで出来る塩麹の無添加ハム

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは マレーシアもクリスマスっぽくなってきました。 常夏のクリスマスなんだかまだ慣れないです 美味しい食べ物大好き!!!だけど、 手軽(重要!!!)で、健康的な食べ物を食べたい主婦でござい…

【ミシュランガイド2023★ペナン編】『第3回』ペナン発祥アッサムラクサの名店『Wan Dao Tou Assam Laksa』

こんにちは 第2回Kebaya Dining編に続き、私はペナン在住なのでペナンのミシュラン店まわって記事にしていきます。今回第3回はペナン名物で有名なアッサムラクサ編です♪ 正直、このお店は今まで食べたアッサムラクサの中でダンッッットツで美味しかったで…

【自然の中で食べるBBQ&お猿さんに会える】モンキービーチへの行き方/チケット購入方法/料金等

こんにちは もうまた更新の頻度が下がりまくってる汗 さて、今回は前々から気になっていたモンキービーチに行ってきました♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 結論から言うと、めちゃくちゃオススメ。 非日常を味わえるし、プチ旅行に行…

【インドの伝統医学】髪が艶々に!26種の天然薬草由来アーユルヴェーダヘッドスパを自宅でやってみた

こんにちは 毎度毎度更新の期間開きすぎ問題。メンゴ!!古 突然ですが、私は以前のスパイスカレーの記事にもあったようにLittle Indiaが大好きでございます。 マレーシアでは、インド系マレーシア人の方も多く住んでいるためインドやスリランカ等の商品も沢…

【ミシュランガイド2023★ペナン編】『第2回』伝統的なニョニャ料理を味わいたいなら『Kebaya Dining』

こんにちは いきなりですが….!!! こないだSNSを見ていたら、2023年のマレーシア版ミシュランガイド(Michelin guide 2023)が出ておりました。 今年度はマレーシアミシュランセレクション97軒のうち、一つ星4軒(KL2軒、Penang2軒)、ミシュランビブグルマン3…

【徹底分析】世界遺産ジョージタウン内にある東洋のロックフェラーの邸宅ブルーマンションに【宿泊】を薦める3つの理由

かなり前の話になるのですが、主人の誕生日どうやってお祝いしようかな.. 折角だしペナンならではのサプライズにしたい! という事で辿り着いたのが、 世界遺産ジョージタウン内にある東洋のロックフェラーと言われるチョンファッツィのお家。 チョンファッ…

早くて安いペナンのおすすめクリーニング店

こんにちは 現在一時帰国中の私なのですが、 常夏の国マレーシアが既に恋しくなっている。。 あぁ、ホッケンミー食べたいなぁぁ。。 でも、その一方で日本の四季の良さとか 自然の美しさ等を以前にも増して感じるようになったなぁ、と。 日本を離れて気付い…

【5分で作れる】口の中でとろける!桃と林檎のマスカルポーネチーズと紅茶マリネ

こんにちは 皆さん好きなフルーツは何ですか? 私は桃、苺などなど、、、 マレーシアに来てからはもっぱらマンゴーが大好き✨ 週に1回はマンゴー食べてる気がするよ。。。 で!で! フルーツを使ったメニューで家族に好評なのがあったので、 紹介しちゃいま…

マレーシアの伝統的な朝食 「Nasi Lemak(ナシレマッ)」に挑戦 in ジョージタウン

こんにちは 少しブログの更新をサボっちゃてました^^; また今日から少しずつ更新して行こうと思います♪ 今日はマレーシアの伝統的な朝食 「Nasi Lemak(ナシレマッ)」に 挑戦しようと意気込んでバスに乗りこみました! 朝はバスが非常に混んでおり、 座れな…

Little Indiaで購入4種の格安スパイスで本格カレーを作ってみた

こんにちは せっかくだから 美味しい本格派カレーが作りたいを超超超カンタンに作りたい! と思い立ち私達夫婦はペナンのリトルインディアに向かう… Twitterを見ていると、 リトルインディアにハマっている方めちゃ多い。 通称『インド沼』というらしい✨笑 そ…